Die Ruth GmbH & Co.KG, Bochum, Hersteller von Schokoladen- und Marzipanprodukten sowie von Lebensmittelfarben, plant den Bau einer neuen Produktion. Wie die WAZ meldet, habe das Unternehmen an der Burgstraße das alte Haribo-Gelände gekauft und errichtet dort einen rund 2.500 qm großen Neubau.
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat erste Zahlen zur Mühlenstruktur 2017/2018 veröffentlicht. Mit 196 Mühlen werden erstmals weniger als 200 Mühlen registriert, die über der Meldegrenze der Marktordnungswarenmeldeverordnung liegen.
Die LINXIS Group, nach eigenen Angaben ein führender Anbieter von Spezialausstattungen für die Bäckerei- und Gesundheitsindustrie, kündigt die Übernahme von Unifiller Systems an. Unifiller Systems mit Sitz in Vancouver, Kanada, ist ein Hersteller unter anderem von Portionier- und Dosier-Systemen für Massen und Teige sowie Füllungen und Cremes.
CSM Bakery Solutions hat Schüler der Grundschule an den Rheinwiesen aus Bingen zum Plätzchen backen in das Binger Back- und Beratungszentrum eingeladen. Im Anschluss erwartete die Besucher eine vorweihnachtliche Bescherung:
Wie schon im Jahr zuvor, spendet die WACHTEL GmbH zu Weihnachten wieder für wohltätige Zwecke. Statt Kundengeschenken nimmt das Unternehmen die Weihnachtszeit zum Anlass, um das Projekt „StartEmPowerment“ der Solinger Flüchtlingshilfe e. V. zu unterstützen.
Brotgeschichte(n) aus dem PANEUM® gibt es rund um Weihnachten und den Neujahrsbeginn im Radio. Der Kultursender Ö1 war zu Besuch in der Wunderkammer des Brotes und zeichnete spannende Geschichten rund ums Brot für die Sendereihe „Betrifft: Geschichte“ auf.
„Anderen helfen und Freude schenken“ – gemäß diesem Motto hat die König Maschinen GmbH, Graz/Österreich, auch in diesem Jahr wieder Abstand von Weihnachtsgeschenken genommen und diesen Betrag stattdessen für karitative Zwecke eingesetzt.
Die schweizer Bühler AG schafft neue Strukturen. Das Schokolade-, Nuss-, Bäckerei- und Kaffeegeschäfts von Bühler wird mit dem Geschäft von Haas zum Segment „Consumer Foods“ verschmolzen. Germar Wacker, aktueller CEO von Haas, wird das neue Segment leiten und Mitglied der Konzernleitung der Bühler-Gruppe.
Die insolvente BERNER Ladenbau GmbH & Co. KG, Osnabrück, hat einen neuen Investor. Das Unternehmen wird ab sofort unter BERNER GmbH weitergeführt. Wie der RWS Verlag berichtet und sich auf den Insolvenzverwalter Dr. Malte Köster beruft, gehören zum Gesellschafterkreis neben dem bisherigen Inhaber René Riesner, die MB GmbH und Ursula Stecker, die auch künftig die Geschäftsführung übernehmen wird.
