AMF Bakery Systems kündigt an, dass die Tromp Group, zu der auch Tromp Sheeting and Depositing Systems und Den Boer Baking Systems gehören, unter dem Namen AMF agieren wird. Mit sofortiger Wirkung werden die Unternehmen ihre Tätigkeit somit als AMF Tromp und AMF Den Boer aufnehmen, wobei alle Aktivitäten weiterhin in den Niederlanden fortgesetzt werden.
Mit Veliche Gourmet bringt Cargill in den Niederlanden eine neue belgische Schokoladenrange für Handwerksbetriebe auf den Markt. Begleitend richtete das Unternehmen eine E-Commerce-Plattform ein, über die die Produkte direkt geordert werden können.
Die Friedrich Bäckerei Zubehör GmbH gehörte zu den Ausstellern der BackHandwerk 2019 in Mönchengladbach (9.-10. Januar 2019). Für die Tombola zugunsten der Aktion Lichtblicke*, die im Rahmen der Veranstaltung stattfand, spendete das Unternehmen einen weißen Etagenbackofen. And the winner is …:
Die Ruth GmbH & Co.KG, Bochum, Hersteller von Schokoladen- und Marzipanprodukten sowie von Lebensmittelfarben, plant den Bau einer neuen Produktion. Wie die WAZ meldet, habe das Unternehmen an der Burgstraße das alte Haribo-Gelände gekauft und errichtet dort einen rund 2.500 qm großen Neubau.
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat erste Zahlen zur Mühlenstruktur 2017/2018 veröffentlicht. Mit 196 Mühlen werden erstmals weniger als 200 Mühlen registriert, die über der Meldegrenze der Marktordnungswarenmeldeverordnung liegen.
Die LINXIS Group, nach eigenen Angaben ein führender Anbieter von Spezialausstattungen für die Bäckerei- und Gesundheitsindustrie, kündigt die Übernahme von Unifiller Systems an. Unifiller Systems mit Sitz in Vancouver, Kanada, ist ein Hersteller unter anderem von Portionier- und Dosier-Systemen für Massen und Teige sowie Füllungen und Cremes.
CSM Bakery Solutions hat Schüler der Grundschule an den Rheinwiesen aus Bingen zum Plätzchen backen in das Binger Back- und Beratungszentrum eingeladen. Im Anschluss erwartete die Besucher eine vorweihnachtliche Bescherung:
Wie schon im Jahr zuvor, spendet die WACHTEL GmbH zu Weihnachten wieder für wohltätige Zwecke. Statt Kundengeschenken nimmt das Unternehmen die Weihnachtszeit zum Anlass, um das Projekt „StartEmPowerment“ der Solinger Flüchtlingshilfe e. V. zu unterstützen.
Brotgeschichte(n) aus dem PANEUM® gibt es rund um Weihnachten und den Neujahrsbeginn im Radio. Der Kultursender Ö1 war zu Besuch in der Wunderkammer des Brotes und zeichnete spannende Geschichten rund ums Brot für die Sendereihe „Betrifft: Geschichte“ auf.
„Anderen helfen und Freude schenken“ – gemäß diesem Motto hat die König Maschinen GmbH, Graz/Österreich, auch in diesem Jahr wieder Abstand von Weihnachtsgeschenken genommen und diesen Betrag stattdessen für karitative Zwecke eingesetzt.
