In der vergangenen Woche berichteten wir von der genehmigten Übernahme der ehemaligen Plange-Mühlen und der Marke "Diamant" durch die GoodMills-Gruppe. Zu dem Zeitpunkt konnten wir noch nicht in Erfahrung bringen, ob und in wie weit dieser Verkauf auch die in Österreich verwendete Marke "Diamant" betrifft. Hier jetzt die Stellungnahme von GoodMills zu dieser Frage:
Eine kürzlich im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichte Studie der Universität Hohenheim belegt, dass die alte Weizenart Einkorn in erhöhter Konzentration Lutein enthält. Brot aus Urgetreide, regelmäßig gegessen, könnte daher einen erheblichen Beitrag für eine verbesserte Augenfunktion leisten. Nicht nur Spinat und Grünkohl enthalten Lutein, auch in den alten Weizenarten Emmer, Dinkel und vor allem Einkorn kommt Lutein in erhöhter Konzentration vor.
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) passt seine Ernteschätzung an und geht aktuell von einer nur noch durchschnittlichen Getreideernte in Höhe von gut 47,7 Mio. t aus. Dieser Wert liegt ca. 2 Mio. t unter der Prognose des Vormonats und gut 8 % unter dem Rekordergebnis 2014 von 52 Mio. t. Grund für diese Anpassung ist das in weiten Teilen Deutschlands anhaltend trockene, warme Wetter.
Im Herbst 2014 haben die Landwirte in Deutschland auf 5,56 Mio. Hektar Ackerland Wintergetreide für die kommende Ernte 2015 ausgesät. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis), Wiesbaden, mitteilt, li…
Die GMF Vereinigung Getreide-, Markt- und Ernährungsforschung GmbH aus Bonn hat Anfang November 2014 den MEHLreport zu Brotgetreide-Ernte 2014 herausgegeben. Danach wurde in Deutschland 27.799 Mio. t …
Die deutschen Bauern haben unter den schwierigen Witterungsbedingungen des Sommers 2014 mit 50 Mio. Tonnen eine mengenmäßig gute Getreideernte eingefahren. Dieses Ergebnis übersteigt die Vorjahresernt…
Der Deutsche Raiffeisenverband e.V. (DRV), Berlin, passt seine Ernteschätzung erneut an. Er geht nunmehr von einer Getreideernte von knapp 50,1 Mio. t aus. Damit liegt das Ergebnis 2014 sowohl deutlic…
Im Jahr 2014 bleibt die Fläche, die in Deutschland als Ackerland genutzt wird, mit 11,9 Mio. ha im Vergleich zu den Vorjahren konstant. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis), Wiesbaden, nach vorlä…
"Die deutschen Bauern erwarten eine leicht überdurchschnittliche Ernte 2014. Das Getreide präsentiert sich vielfach in einem guten Zustand", erklärte Joachim Rukwied, Präsident des Deutschen Bauernver…