ZHAW: Flexibles Bachelorstudium „Lebensmitteltechnologie“

Das Bachelorstudium „Lebensmitteltechnologie“ am Departement Life Sciences und Facility Management der ZHAW (Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) in Wädenswil/Schweiz wurde in enger Zusammenarbeit mit der Lebensmittelbranche überarbeitet. Neue Schwerpunkte wurden gesetzt, ein Teilzeitstudium ist möglich und viele Wahlangebote wurden aufgestellt. „Studierende sollen gezielt auf die künftigen Bedürfnisse des Marktes vorbereitet werden. Lebensmittel-Automation, Food Waste oder neue Ernährungstrends sind nur einige Themen, die wir im neuen Curriculum berücksichtigt haben“, so Anja Schnyder, Studiengangleiterin Lebensmitteltechnologie. Interessierte erfahren mehr auf Infoveranstaltungen an der ZHAW am 4. März und am 21. März 2020 bzw. auf der Website unter www.zhaw.ch/de/lsfm/

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