Rainer Hoppenstedt erhält Preis der Bäckermeister Alfred Kühn Stiftung

Während der 49. Wissenschaftlichen Informationstagung der Berlin-Brandenburgischen Gesellschaft für Getreideforschung in Berlin erhielt Rainer Hoppenstedt den Preis der Bäckermeister Alfred Kühn Stiftung. Der Fachmann erhielt die Ehrung für die Impulse, die er der Produkt- und Technologieentwicklung sowohl der Wissenschaft als auch der Praxis zum Wohle des gesamten Backgewerbes gegeben hat.

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