Fritz Mühlenbäckerei: neue Filiale auf dem Viktualienmarkt

Fritz Schlund (l.) und Dirk Hauschild, Geschäftsführer der Fritz Mühlenbäckerei © Fritz Mühlenbäckerei
Fritz Schlund (l.) und Dirk Hauschild, Geschäftsführer der Fritz Mühlenbäckerei © Fritz Mühlenbäckerei

Die Fritz Mühlenbäckerei GmbH eröffnete am 19. November 2020 ihre neue Filiale auf dem Münchener Viktualienmarkt*. Die Bäckerei hatte sich um einen der festen Marktstände beworben und die Ausschreibung für sich entscheiden können. „Ein Stand auf dem Viktualienmarkt ist etwas ganz Besonderes“, so der Geschäftsführer Dirk Hauschild. Die Bio-Bäckerei mit Sitz in Aying beschäftigt rund 60 Mitarbeiter und beliefert jetzt insgesamt vier eigene Filialen, außerdem 60 Naturkostläden in und um München und 700 Wiederverkäufer über mehrere Großhändler.
*Der Viktualienmarkt ist ein ständiger Wochenmarkt in der Münchener Innenstadt.

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