ECOTROPHELIA: Bronze fürs Team der TU Berlin

Ein deutsches Team der Technischen Universität (TU) Berlin hat beim Ideenwettbewerb ECOTROPHELIA Europe den dritten Platz gewonnen. Bei dem jährlich stattfindenden Wettbewerb entwickeln Studierendenteams innovative Lebensmittelprodukte mit ökologischem Mehrwert. Das Team der TU Berlin ging mit ihrem Snack „TempSta“ ins Rennen, ein Tempeh-Cracker auf Erbsenbasis. Insgesamt präsentierten 17 Teams ihre Ideen. Gold ging an Frankreich, Silber an das spanische Team. Das slowenische Team erhielt den Sonderpreis für die beste Kommunikationsstrategie. Mehr über alle Gewinnerideen und Fotos von der Auszeichnung finden Sie unter: eu.ecotrophelia.org/en/prize-winners-2019

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