Dr. Oetker`s erste vegane Pizza

Erste vegane Pizza im Ristorante-Sortiment: Statt mit Käse ist sie mit einer Alternative auf Kokosölbasis belegt © Dr. Oetker
Erste vegane Pizza im Ristorante-Sortiment: Statt mit Käse ist sie mit einer Alternative auf Kokosölbasis belegt © Dr. Oetker

Dr. Oetker bringt die erste vegane TK-Pizza im Sortiment „Ristorante“ auf den Markt. Sie kommt ab März 2021 in den Handel. „Da auf unseren Tiefkühlpizzen bisher ausschließlich echter Käse wie Mozzarella, Edamer oder Gouda zum Einsatz kam, war die Suche nach einer Alternative, die geschmacklich gleichwertig ist, die größte Herausforderung“, sagt Insa Parkan, Produktentwicklerin Pizza bei Dr. Oetker. Statt Käse verwendet Dr. Oetker eine Alternative auf Kokosölbasis.

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