Cronut-Erfinder mit Shop in London

Dominique Ansel, US-Amerikaner und Erfinder des Cronut, mit dem er nicht nur im heimischen New York eine Massenhysterie, sondern weltweit eine Welle von Hybridgebäcken auslöste, kommt nach London. Wie es heißt, wird er in der Floral Street einen Laden plus Bistro namens Treehouse eröffnen. Im Parterre kann man einkaufen und den Bäckern und Konditoren bei der Arbeit zusehen, im ersten Stock sich im Bistro niederlassen. Den Cronut soll es dort allerdings nicht geben. Wenn im Februar eröffnet wird, will Ansel etwas komplett Neues vorstellen.

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