Neues im Lebensmittelmarkt

Gemüse im Pizzaboden: Freiberger launcht neue Range

Die Berliner Convenience Food Group Freiberger hat im Februar 2020 ein neues TK-Pizza-Sortiment auf den Markt gebracht. Die Besonderheit: Der Pizzaboden enthält Gemüse. Spinat, Blumenkohl, Rote Beete bzw. Tomate bringen neben Geschmack auch Farbe in den Boden. 

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06.05.2020 Lebensmittelmarkt

Manner: Wachstum in 2019, Einbußen in 2020 erwartet

Mit einem erwirtschafteten Umsatz von 222 Mio. EUR konnte der Süßwarenhersteller und Waffelspezialist Manner, Wien/Österreich, im Vergleich zu 2018 um 5,8 % zulegen. Sowohl in Österreich als auch im Export konnten annähernd gleiche Steigerungen realisiert werden.

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03.05.2020 Lebensmittelmarkt

Valora: Beat Fellmann neuer CFO, Coronakrise belastet Geschäfte

Die Valora Gruppe hat einen neuen CFO: Beat Fellmann übernimmt am 1. Juli 2020 die seit Ende November 2019 vakante Funktion und wird Mitglied der Konzernleitung. Er tritt die Nachfolger von Tobias Knechtle an, der das Unternehmen im November 2019 verlassen hatte. 

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02.05.2020 Lebensmittelmarkt

Veganz Group meldet 40 % Wachstum im 1. Quartal

Die Veganz Group AG, nach eigenen Angaben deutscher Marktführer für vegane Lebensmittel, steigerte seinen Umsatz im 1. Quartal 2020 um 40 % im Vergleich zum Q1 2019. Man habe die eigenen Planungen um 16 % übertroffen.

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27.04.2020 Lebensmittelmarkt

Personal-Schutzmaßnahmen: Hinweise für Lebensmittelbetriebe

Aufgrund der unabhängig vom Coronavirus bestehenden hohen Hygiene- und Sicherheitsstandards in Lebensmittelunternehmen und dem Umstand, dass Lebensmittel nicht mit der Übertragung des Coronavirus in Verbindung stehen, sieht der Lebensmittelverband Deutschland keine generelle Notwendigkeit für zusätzliche Schutzmaßnahmen.

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25.04.2020 Lebensmittelmarkt

Kaufverhalten in der Corona-Krise

In der Corona-Krise geht die Nachfrage nach bestimmten Gütern des täglichen Bedarfs wieder zurück. Wie eine Sonderauswertung experimenteller Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) zeigt, lagen die Verkaufszahlen für ausgewählte Hygieneartikel und Lebensmittel in der 16. Kalenderwoche - also vom 13. bis 19. April 2020 - weiter deutlich unter den Zahlen der Wochen zuvor. 

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25.04.2020 Lebensmittelmarkt

Kunststoffteilchen: Rückruf von Pizzaschnecken

Die Dermaris GmbH ruft „Dermaris Pizzaschnecken Salami“ in der 270-g-Packung zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, ist nicht auszuschließen, dass sich kleine, weiße Kunststoffteilchen in dem Produkt befinden. Es geht um Pizzaschnecken mit dem MHD 07.05.2020.

24.04.2020 Lebensmittelmarkt

Aldi Süd: Mini-Filiale nur fürs Klinikpersonal

In einer geschlossenen Cafeteria auf dem Gelände des Frankfurter Universitätsklinikums Frankfurt hat Aldi Süd eine Mini-Filiale eingerichtet. Einkaufen dürfen laut Handelskonzern ausschließlich Krankenhausmitarbeiter.

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23.04.2020 Lebensmittelmarkt

BGN bietet Zahlungserleichterung

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) weist erneut auf ihr Angebot von Zahlungserleichterungen hin. Die BGN schreibt: „Mitgliedsunternehmen können Stundungsvereinbarungen zunächst bis zum 15.09.2020 schließen. 

 

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19.04.2020 Lebensmittelmarkt

Neues Fulfillment-Center für Picnic

Picnic hat in Herne sein zweites Fulfillment-Center in Deutschland eröffnet. Das Ganze wurde nach den Angaben des Online-Supermarkts im Eiltempo durchgezogen, um die Logistik dem deutlich gestiegenen Bedarf anzupassen.

 

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09.04.2020 Lebensmittelmarkt