Neues im Lebensmittelmarkt

Personal-Schutzmaßnahmen: Hinweise für Lebensmittelbetriebe

Aufgrund der unabhängig vom Coronavirus bestehenden hohen Hygiene- und Sicherheitsstandards in Lebensmittelunternehmen und dem Umstand, dass Lebensmittel nicht mit der Übertragung des Coronavirus in Verbindung stehen, sieht der Lebensmittelverband Deutschland keine generelle Notwendigkeit für zusätzliche Schutzmaßnahmen.

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25.04.2020 Lebensmittelmarkt

Kaufverhalten in der Corona-Krise

In der Corona-Krise geht die Nachfrage nach bestimmten Gütern des täglichen Bedarfs wieder zurück. Wie eine Sonderauswertung experimenteller Daten des Statistischen Bundesamtes (Destatis) zeigt, lagen die Verkaufszahlen für ausgewählte Hygieneartikel und Lebensmittel in der 16. Kalenderwoche - also vom 13. bis 19. April 2020 - weiter deutlich unter den Zahlen der Wochen zuvor. 

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25.04.2020 Lebensmittelmarkt

Kunststoffteilchen: Rückruf von Pizzaschnecken

Die Dermaris GmbH ruft „Dermaris Pizzaschnecken Salami“ in der 270-g-Packung zurück. Wie das Unternehmen mitteilt, ist nicht auszuschließen, dass sich kleine, weiße Kunststoffteilchen in dem Produkt befinden. Es geht um Pizzaschnecken mit dem MHD 07.05.2020.

24.04.2020 Lebensmittelmarkt

Aldi Süd: Mini-Filiale nur fürs Klinikpersonal

In einer geschlossenen Cafeteria auf dem Gelände des Frankfurter Universitätsklinikums Frankfurt hat Aldi Süd eine Mini-Filiale eingerichtet. Einkaufen dürfen laut Handelskonzern ausschließlich Krankenhausmitarbeiter.

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23.04.2020 Lebensmittelmarkt

BGN bietet Zahlungserleichterung

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) weist erneut auf ihr Angebot von Zahlungserleichterungen hin. Die BGN schreibt: „Mitgliedsunternehmen können Stundungsvereinbarungen zunächst bis zum 15.09.2020 schließen. 

 

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19.04.2020 Lebensmittelmarkt

Neues Fulfillment-Center für Picnic

Picnic hat in Herne sein zweites Fulfillment-Center in Deutschland eröffnet. Das Ganze wurde nach den Angaben des Online-Supermarkts im Eiltempo durchgezogen, um die Logistik dem deutlich gestiegenen Bedarf anzupassen.

 

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09.04.2020 Lebensmittelmarkt

Globus mit Baumkuchenmanufaktur

In Halle/Saale eröffnete das Handelsunternehmen Globus vergangenen Samstag (28. März) einen neuen SB-Markt. Teil des Konzepts ist die Globus-Meisterbäckerei und Konditorei. Backwaren wie Brote, Kleingebäcke und Kuchen werden vor Ort hergestellt.

 

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08.04.2020 Lebensmittelmarkt

Testkäufe: Bestnoten für die „Local Heroes“

Im Auftrag von Bonsai Research testeten Shopper den Lebensmittelhandel auf Warenverfügbarkeit und Servicequalität in Zeiten von Corona. Im Durchschnitt wurden fünf Geschäfte aus den Bereichen Supermarkt, Discounter und Drogerie besucht, ebenso kleinere Fachgeschäfte wie Bäckereien, Fleischereien sowie Gemüseläden und Apotheken. 

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06.04.2020 Lebensmittelmarkt

Lidl veröffentlicht Liste seiner Lieferanten

Lidl Deutschland veröffentlicht auf seiner Website eine Liste der Hauptlieferanten für Food-, Non-Food- und Hartwaren. Die Listen werden regelmäßig aktualisiert, teilt der Handelskonzern mit.

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03.04.2020 Lebensmittelmarkt

Brand in Kulmbach

Nach Informationen des Bayerischen Rundfunks kam am vergangenen Dienstagabend (31. März) zu einem Brand bei Ireks in Kulmbach. Das Feuer soll nach einer Explosion in einem Gebäudeteil der Produktion ausgebrochen sein.

 

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03.04.2020 Lebensmittelmarkt