Neues im Lebensmittelmarkt

MPREIS wurde im März für das Projekt „Tiefkühlhalle Bäckerei Therese Mölk“ mit dem „Innovationsaward für Bauwerkintegrierte Photovoltaik“ von Photovoltaic Austria prämiert. Eine 4-köpfige Jury aus Schweizer und Österreichischen Experten hat sich einstimmig dafür entschieden diesem Projekt einen der Hauptpreise zuzuerkennen, teilt MPREIS mit. 

Die Berliner Convenience Food Group Freiberger hat im Februar 2020 ein neues TK-Pizza-Sortiment auf den Markt gebracht. Die Besonderheit: Der Pizzaboden enthält Gemüse. Spinat, Blumenkohl, Rote Beete bzw. Tomate bringen neben Geschmack auch Farbe in den Boden. 

Die Valora Gruppe hat einen neuen CFO: Beat Fellmann übernimmt am 1. Juli 2020 die seit Ende November 2019 vakante Funktion und wird Mitglied der Konzernleitung. Er tritt die Nachfolger von Tobias Knechtle an, der das Unternehmen im November 2019 verlassen hatte. 

Aufgrund der unabhängig vom Coronavirus bestehenden hohen Hygiene- und Sicherheitsstandards in Lebensmittelunternehmen und dem Umstand, dass Lebensmittel nicht mit der Übertragung des Coronavirus in Verbindung stehen, sieht der Lebensmittelverband Deutschland keine generelle Notwendigkeit für zusätzliche Schutzmaßnahmen.