Neues im Lebensmittelmarkt

Die EU-Kommission gab am 30. April bekannt, dass sie eine Petition, die die freiwillige Kennzeichnung mit Nutri-Score EU-weit möglich machen soll, akzeptiert. Die Petition ist eine ECI European Citizen's Initiative. Die Registrierung der Initiative erfolgt am 8. Mai 2019.

Im März 2019 hat die EU beschlossen, den Verkauf von Wegwerfprodukten aus Kunststoff ab 2021 zu verbieten. Eine große Mehrheit der Deutschen (79 %) bewertet dieses Verbot positiv. Doch ist das Thema Plastik auch in Bezug auf das Einkaufsverhalten wichtig?

Am 6. April 2019 eröffnet Valora am Zürcher Hauptbahnhof erstmals einen Store des neuen Konzepts avec box. Es ist ein kassenloser Convenience Store. Zutritt, Einkauf und Bezahlung erfolgen über die avec App.

5,8 Mio. Menschen, das sind ca. 400.000 Beschäftigte mehr als im Vorjahr, arbeiten in der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Das geht aus den Branchenzahlen hervor, die der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) in Kooperation mit der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und weiteren Branchenverbänden erhoben hat.