In der Lippo Mall Puri in Jakarta/Indonesien eröffnete Marché Mövenpick Anfang Mai ein neues Restaurant. Wie für Marché üblich, ist es nach dem Marktplatz-Konzept aufgestellt.
Mid Europa Partners übernimmt eine Mehrheitsbeteiligung an der kroatischen Bäckereikette Mlinar. Firmengründer Mato Mato Škojo wird, wie die Investorengruppe mitteilt, weiterhin am Unternehmen beteiligt sein. Die Transaktion wird voraussichtlich im zweiten Quartal 2019 abgeschlossen.
Die Mühlengruppe Minoteries SA verzeichnete für das Geschäftsjahr 2018 einen rückläufigen Umsatz auf 138,7 Mio. CHF (2017: 141,2 Mio. CHF). Der Reingewinn stieg leicht von 5,8 auf 6 Mio. CHF.
Das britische Kartellamt hat der Supermarktkette Sainsbury die Übernahme der konkurrierenden Walmart-Tochter Asda untersagt. Die Fusion schränke den Wettbewerb ein und würde die Preise im LEH und im Online-Handel steigen lassen, lautet die Begründung der Wettbewerbshüter.
Nach Informationen des Manager Magazins wird der italienische Süßwarenhersteller Ferrero für rund 1,2 Mrd. EUR die Kekssparte des US-Lebensmittelkonzerns Kelloggs übernehmen. Neben diversen Keksmarken gehören auch Marken von Eiswaffeln und Früchte-Snacks dazu. Das Geschäft soll dem Bericht nach in der zweiten Jahreshälfte 2019 zum Abschluss kommen. Auch diverse US-Produktionsstätten werde Ferrero von Kelloggs übernehmen.
Der US-amerikanische Sportartikelhersteller Saucony hat sich nach Informationen von „Werben&Verkaufen“ mit Dunkin`Donuts zusammengetan und einen Sportschuh im Style des Donutherstellers designet.
Das Urteil gegen einen Bäckermeister aus Biel hat in der Schweiz für Diskussionen gesorgt. Wegen Missbrauchs von zwei Lehrtöchtern war der Mann zu einer bedingten Freiheitsstrafe* von 20 Monaten verurteilt worden. Trotz des Schuldspruchs sah die Richterin, wie blick.ch meldet, vom Entzug der Lehrlingsbetreuung ab. Das hatte Empörungen in den sozialen Medien ausgelöst.
Der schweizer Sandwichhersteller Panetta SA ruft „Premium Sandwich MSC Rauchlachs“ der Marke Chef Select“ zurück. Betroffen sind 170g Packungen mit den Haltbarkeitsdaten 11.03.2019, 13.03.2019 und 15.03.2019.Es könne nicht ausgeschlossen werden, dass die Ware mit Listeria monocytogenes kontaminiert sei. Der Verkauf lief über Lidl Schweiz.
Die Bäckerei ARGRU im elsässischen Erstein-Krafft/Frankreich feiert in diesem Jahr ihr 25-jähriges Bestehen. Das Unternehmen ging aus der im badischen Schutterwald gegründeten Familienbäckerei Armbruster hervor, die sich 1994 mit der eigenständigen Boulangerie ARGRU S.A.S. auch im Elsass ansiedelte.
In der Ukraine ist die Produktion von Brot und Backwaren nach Informationen von GTAI Germany Trade & Invest in den ersten elf Monaten 2018 um 4,8 % gesunken. Im Bereich TK-Backwaren wird investiert.
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