Innovationspreis für Heuft

Backofenbauer Heuft wurde mit dem Innovationspreis Rheinland-Pfalz 2017 in der Kategorie „Handwerk“ ausgezeichnet. Heuft erhält den Preis, der gemeinsam vom Landesministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau und den Arbeitsgemeinschaften der Industrie- und Handelskammern und Handwerkskammern verliehen wird, für seinen mit Thermo-Öl beheizten Stikkenofen Turbo-Therm.

19.02.2017 Zulieferanten

Jetzt für den Zacharias 2017 bewerben

Ab sofort können sich Handwerksbäcker und Konditoren mit ihren Konzepten rund um Feine Backwaren sowie um Brot- und Brötchenkreationen bei CSM Deutschland wieder für den Zacharias-Preis 2017 bewerben. Einsendeschluss ist der 31. Mai 2017.

Weiterlesen …

13.02.2017 Zulieferanten

Manitowoc Foodservice heißt bald Welbilt

Ab 6. März 2017 heißt die Manitowoc Foodservice, Inc. Welbilt, Inc. Der Anbieter von Gastronomiegeräten teilt mit, dass die Umfirmierung Teil der strategischen Neupositionierung des Unternehmens ist, nach dessen Abspaltung von seiner früheren Muttergesellschaft The Manitowoc Company im März vergangenen Jahres. Manitowoc Foodservice/Welbilt führt u.a. Öfen, Kühlgeräte und Mixer.

13.02.2017 Zulieferanten

König gründet Niederlassung in Italien

Der österreichische Bäckermaschinenersteller König Maschinen GmbH mit Stammsitz in Graz hat in Italien die Niederlassung „König Technology Projektmanagement“ gegründet. Das 8-köpfige Team in Verona ist für die Planung schlüsselfertiger Lösungen für Bäckereibetriebe verantwortlich. Die Leitung des Teams obliegt Nicola Perbellini, der seit über 25 Jahren in der Bäckereibranche tätig ist.

Weiterlesen …

10.02.2017 Zulieferanten

Puratos übernimmt Diamant

Backzutatenhersteller Diamant aus Wels/Österreich, wurde von der belgischen Puratos-Gruppe mit Stammsitz in Groot-Bijgaarden nahe Brüssel übernommen. Das Unternehmen gehörte seit 1990 zur deutschen Werhahn-Gruppe und betreibt auch Niederlassungen in der Tschechischen Republik und Polen.

Weiterlesen …

10.02.2017 Zulieferanten

Bühler weiter auf Wachstumskurs

Die Bühler AG, Uzwil/Schweiz, erzielte 2016 nach eigenen Angaben eine solide Performance. Während das Unternehmen die Politik der Reinvestition der Gewinne weiterverfolgte, um die künftige Entwicklung zu sichern, blieb es weiterhin auf Wachstumskurs.

Weiterlesen …

10.02.2017 Zulieferanten

CompData schließt Geschäftsjahr 2016 mit Umsatzplus

Die CompData Computer GmbH aus Albstadt erreichte 2016 einen Jahresumsatz von knapp 10,8 Millionen Euro und übertraf damit erneut das Vorjahresergebnis. Mit dem Umsatzplus von etwa fünf Prozent konnten die gesteckten Ziele erreicht und teilweise übertroffen werden.

Weiterlesen …

01.02.2017 Zulieferanten

Backbleche: Know-how-Transfer aus der Autoindustrie

Wie passen Zylinderkopfdichtungen für Motoren und Bleche und Formen für die Backbranche zusammen? Diese und andere Fragen über das Warum und Wie und die Vorzüge des Know-how-Transfers aus der Autoindustrie beim Beschichten von Backblechen beantwortet Dr. Christoph Stecher, Geschäftsführer von acs Coating Systems.

Weiterlesen …

28.01.2017 Zulieferanten

Back-Star Contest - Start für Nachwuchswettbewerb

Vandemoortele sucht mit dem Nachwuchswettbewerb „Back-Star Contest“ bis zum 31. Mai 2017 wieder junge, motivierte und kreative Nachwuchsbäcker – und konditoren, die mit ihren Ideen, dem bereits erworbenen Fachwissen und ihren Fertigkeiten die Fachjury überzeugt.

Weiterlesen …

15.01.2017 Zulieferanten

NSF International übernimmt G+S Laboratorium

NSF International, ein US-amerikanisches Unternehmen mit Hauptsitz in Ann Arbor, hat die G+S Laboratorium für Bakteriologie und Lebensmittelhygiene GmbH in Rheda-Wiedenbrück übernommen.

Weiterlesen …

12.01.2017 Zulieferanten