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Fortbildungsseminar LMR & Praxis

  • Freitag, 14. Juni 2013
  • Termine
Am 3. und 4. September 2013 findet in der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ein Fortbildungsseminar des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V., Berlin, statt. Das Thema "Lebensmittelrecht & Praxis" bezieht sich konkret auf d...Weiterlesen …

Weiterbildung für Verkaufsmitarbeiter

  • Mittwoch, 5. Juni 2013
  • Termine
Am 18. Juni 2013 findet in den Räumen der Bäko Saar-Pfalz eG, Mainzer Strasse 115, 66424 Homburg, von 15–17:30 Uhr eine Weiterbildung für Verkaufsmitarbeiter statt. Veranstalter sind die Bäko, die VDB sowie die Firma Wiesheu GmbH, die mit Jürg...Weiterlesen …

Fortbildung für Fachkräfte der Backbranche

  • Donnerstag, 30. Mai 2013
  • Termine
Die Seminarreihe “Führerschein Backtechnologie“ des ttz Bremerhaven und der Martin Braun-Gruppe unterstützt Bäckereien bei der Optimierung ihrer fachlichen Kompetenzen rund um Fragen der Produktion. Nach der ersten Durchführung unter der Leit...Weiterlesen …

Die VDB Landesgruppe Baden-Württemberg lädt ein

  • Montag, 27. Mai 2013
  • Termine
Die VDB Landesgruppe Baden-Württemberg lädt zu einer gemeinsamen Veranstaltung des Bäckerfachvereins Stuttgart, der Bäckerinnung Region Stuttgart Nord und der BÄKO Stuttgart ein. Am Dienstag, den 18.06.2013, treffen sich die Mitglieder und Gäst...Weiterlesen …

64. Tagung für Getreidechemie

  • Donnerstag, 23. Mai 2013
  • Termine
Am 19. und 20. Juni 2013 findet bei der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Detmold, die 64. Tagung für Getreidechemie statt. Der erste Tag startet um 8:30 Uhr mit Vorträgen zur Struktur Teig- und Backwaren. Danach folgen die Themenblöcke...Weiterlesen …

Messe: Free From Food

  • Mittwoch, 22. Mai 2013
  • Termine
Am 4. und 5. Juni 2013 findet in Freiburg/Breisgau die erste Messe für Free From Food statt. Bei manchem nehmen Allergien zu, bei anderen gehört es zum Lifestyle: Der Markt der Produkte "frei von ..." explodiert in Europa. Auf der Free From Food in...Weiterlesen …

2 AGF-Termine im Juni

  • Freitag, 17. Mai 2013
  • Termine
Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V., Detmold, lädt zu zwei interessanten Veranstaltungen im Juni ein: Einmal veranstaltet die AGV ein Praxisseminar Standard-Backversuche am 12. Juni 2013 sowie ein Praxisseminar zur Durchführung von Labo...Weiterlesen …

VDB: Besichtigung der Oderland Mühlenwerke

  • Donnerstag, 16. Mai 2013
  • Termine
Die VDB Landesgruppe Berlin-Brandenburg plant am 28. Mai 2013 einen Frühlingsausflug in das Oderbruch nach Müllrose. Dort wird um 15 Uhr die Oderland Mühlenwerke Müllrose GmbH & Co. KG (Frankfurter Straße 1, 15299 Müllrose) besichtigt; anschl...Weiterlesen …

Fachtagung Lebensmittelsicherheit und betriebliche Hygiene

  • Donnerstag, 16. Mai 2013
  • Termine
Aufgrund der umfangreichen Änderungen im Lebensmittelrecht, vor allem hinsichtlich derVerbraucherinformationen und der Kennzeichnung, lädt der Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen zur 3. Fachtagung „Lebensmittelsicherheit und betriebliche ...Weiterlesen …

Die VDB lädt zum Energieworkshop

  • Mittwoch, 15. Mai 2013
  • Termine
Die aktuellen Perspektiven zur Energieeffizienz in Bäckerei und Gewerbe möchte die VDB Landesgruppe Hamburg-Schleswig-Holstein am 25. Mai 2013 in Kakenstorf vorstellen. Der Energieworkshop findet in Zusammenarbeit mit dem EnEff Bäckerei-Netzwerk s...Weiterlesen …