Personalien

Neue Arbeitszeitmodelle: Auszeichnung für Ruth Scharwies

Ruth Scharwies leitet zusammen mit Christian Licht die Demeter-Bäckerei Backwerk in Hannover. Jetzt wurde sie mit dem mit 10.000 EUR dotierten Stadt-Hannover-Preis „Frauen machen Standort“ geehrt. „Die Unternehmerin fördert mit neuen Arbeitszeitmodellen Frauen in der Ausbildung zum Bäcker“, heißt es in der Begründung.

Nachricht lesen...

05.11.2018 Personalien

Harald Suchanka neuer Geschäftsführer Vertrieb bei Handtmann

Am 1. Oktober 2018 übernahm Harald Suchanka (43) die Position des Geschäftsführers Vertrieb bei der Handtmann Maschinenfabrik GmbH. Zusammen mit Karl Keller leitet er damit die Geschicke des Unternehmens.

Nachricht lesen...

03.11.2018 Personalien

Zentralverband: Neuer Referent für Berufsbildung und Fachkräftesicherung

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat Zuwachs bekommen. Seit 15. Oktober 2018 ist Nils Vogt (34) neuer Referent für Berufsbildung und Fachkräftesicherung. Vogt ist Betriebswirt und hat langjährige Erfahrung im Bereich Aus- und Weiterbildung.

Nachricht lesen...

19.10.2018 Personalien

Wanschura hat einen neuen Chef

Einen Inhaberwechsel gibt es bei der Bäckerei Wanschura, Fürth. Bäckermeister Dieter Wanschura hat seinen Betrieb an Timo Samson übergeben.

Nachricht lesen...

17.10.2018 Personalien

Heiko Zentgraf als Senior Expert im „Unruhestand“

Heiko Zentgraf, Jahrgang 1953, ist seit 42 Jahren beruflich für Getreide, Mehl und Brot unterwegs, zuletzt als Mitarbeiter beim Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGMS). Dort ist er nach Erreichen der Regelaltersgrenze im September in den hauptamtlichen Ruhestand gegangen.

Nachricht lesen...

16.10.2018 Personalien

Führungswechsel bei Gewerkschaft NGG

Die amtierende Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Michaela Rosenberger, hat überraschend ihren Verzicht auf eine erneute Kandidatur zur NGG-Vorsitzenden auf dem Gewerkschaftstag im November aus gesundheitlichen Gründen erklärt.

Nachricht lesen...

15.10.2018 Personalien

Hans Herman Doude neu bei der Tromp Group

Hans Herman Doude

Die niederländische Tromp Group gab die Benennung von Hans Herman Doude als Vice President Marketing & Sales bekannt: „Wir sind stolz darauf, Hans Herman an Bord zu haben".

Nachricht lesen...

09.10.2018 Personalien

Paula Carstensen holt den Moll Marzipan Cup

Nachwuchskonditorin Paula Carstens erreichte den 1. Platz beim Moll Marzipan Cup. Die 22-Jährige, die bei der Konditorei René Klinkmüller ausgebildet wird, gewann mit der Marvel-Figur "Groot".

Nachricht lesen...

05.10.2018 Personalien

Trainees starten bei CSM Bakery Solutions

Jakob Kupp, Kevin Szymczak, Eric Schlosser und Jeroen Keurentjes verstärken als Trainees das Vertriebsteam von CSM Bakery Solutions. Im November wird ein fünfter Kollege hinzukommen. Der Weg der jungen Bäcker, Konditoren und staatlich geprüften Lebensmitteltechniker zu CSM startete vor mehreren Monaten.

Nachricht lesen...

03.10.2018 Personalien

Neue Projektleiterin für südback und SACHSENBACK

Anne-Kathrin Müller übernimmt die Projektleitung der Messen südback und SACHSENBACK. Sie folgt auf Jens Kohler, der nach 6 Jahren als Projektleiter die Messe Stuttgart verlässt. Anne-Kathrin Müller bringt langjährige Messeerfahrung mit.

Nachricht lesen...

02.10.2018 Personalien