Schäfer`s baut Brotproduktion in Lehrte aus

Nach dem Großbrand in der Weihnachtszeit 2016 investiert Schäfer´s kräftig in den Standort Lehrte. Die Produktionsstätte wird erneuert und bekommt einen Anbau. EDEKA Minden-Hannover teilt mit: „Mit der Erweiterung werden in Lehrte vor allem neue Lagerflächen geschaffen sowie die Rohwarenannahme erweitert, sodass auch die Produktion ausgeweitet werden kann. Dies bezieht sich insbesondere auf die Brotproduktion. Nach Fertigstellung des Anbaus und vollständiger Inbetriebnahme des Werkes in Lehrte können dort pro Jahr bis zu 41 Mio. Brote produziert werden.“ Neben Brot werden in Lehrte auch noch Kuchen und Torten hergestellt. Die Baumaßnahmen laufen seit Juni 2017. Ende dieses Jahres will Schäfer`s die Brotproduktion wieder aufnehmen und dann schrittweise ausdehnen. Pressereferentin Miriam Pöttker in der Zeitung NeuePresse: „Die Integration und die Inbetriebnahme der weiteren Produktionslinien folgen ab April und werden bis Mitte des dritten Quartals 2018 andauern“. Der Großbrand in Lehrte war am 2. Weihnachtstag 2016 ausgebrochen und hatte einen Sachschaden in zweistelliger Millionenhöhe verursacht. Auslöser war ein technischer Defekt.

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