Oberösterreichischer Bäckermarkt: Großer Andrang in Linz

23 Bäckereien, eine Metzgerei, eine Craft-Beer Brauerei und ein lokaler Kaffeeanbieter waren beteiligt an „Brotkultur“ - 1. Oberösterreichischen Bäckermarkt in Linz. Ganz offensichtlich war die Veranstaltung am 30. März in den Promenadengalerien ein voller Erfolg. Die Organisatoren berichten von einem regelrechten Kundenansturm. Zu den ausstellenden Bäckereien gehörten u.a. die Naturbackstube Honeder, die Winkler Bäckerei, die Bäckerei Stranzinger und die Moser Bäckerei & Konditorei. Die Berufsschule der Bäcker und Konditoren sowie die HTLLMT Wels und die Meisterschule der HTLLMT hatten eine Kinder- und Schaubackstube eingerichtet. Auch eine fahrbare Schaumühle gab es in Linz. Veranstaltet wurde die „Brotkultur“ von der Landesinnung OÖ der Lebensmittelgewerbe (Wkoö). Über die Website www.brotkultur-ooe.at konnten sich Verbraucher im Vorfeld über die Veranstaltung informieren.

 

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