Lebensmittelhandel: Jeder 2. offen für Online

Jeder zweite Bundesbürger (49 %) kann sich vorstellen, Lebensmittel zukünftig auch online einzukaufen - Trockenprodukte ebenso wie Frischwaren. Das zeigt der „Trendmonitor Deutschland“ des Marktforschungsinstituts Nordlight Research. Aktuell nutzen rund 9 % der Konsumenten diese Möglichkeit, bevorzugt über Amazon (inklusive Amazon Fresh) und Rewe Online. Auf positives Verbraucherecho stoßen zudem digitale Innovationen im stationären Lebensmittelhandel: wie Selbstscanner-Kassen (56 %), digital vernetzte Supermärkte ganz ohne Kassen (43 %) oder digitale Einkaufswagen und Einkaufsroboter (33 %). Großes Interesse besteht zudem an neuen Lieferservices, die sich bequem in den Alltag integrieren lassen. Deutlich weniger gut kommen digitale Preisauszeichnungen an.

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