Am 30. August 2012 treffen sich die Gäste und Mitglieder der VDB Landesgruppe Bayern zur ordentlichen Mitgliederversammlung und zum Erntebericht. Um 13 Uhr beginnt die Veranstaltung an der Technischen Universität München, Lehrstuhl für Brau- und Getränketechnologie, Arbeitsgruppe Getreideverfahrenstechnik, Weihenstephaner Steig 20, 85354 Freising. Treffpunkt ist an dieser Adresse der Seminarraum, der ausgeschildert sein wird. Der geplante Programmablauf: Referat von Ludwig Fischer, VK Rosenmühle Landshut. Danach ein Referat von Markus Schirmer, TU München, zum Thema: Der Branchenumbruch: Stellungnahme zum aktuellen Backwarenmarkt. Anschließend stehen die Vorstandswahlen auf der Tagesordnung.