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Rohstoffe bei Nungesser
Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,37 [2,32 | 3,35]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 2,02 [1,30 | 2,27]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,73 [0,57 | 0,73]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 5,10 [4,23 | 5,65]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 6,15 [4,50 | 6,45]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,94 [1,43 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
f2m food multimedia gmbh
Ehrenbergstraße 33
22767 Hamburg
Deutschland
Tel: +49 (0)40 / 39 90 12 27
Fax: +49 (0)40 / 39 90 12 29
Salzwedeler Baumkuchenproduktion erhält 99,55 % bei der IFS-Zertifizierung
- Donnerstag, 5. Juli 2012
- Backbranche
Die Salzwedeler Baumkuchenproduktion der Ihr-Landbäcker-Gruppe, Stendal, hat auch in diesem Jahr die IFS-Zertifizierung (International Food Standard) der Version 5 erhalten. Nach fünf Jahren mit dem Titel “Higher Level - Gehobenes Niveau“ wurde in diesem Jahr mit 99,55 % fast der Höchstwert erreicht, teilte das Unternehmen mit. Die Erfüllung der Vorgaben des IFS bei der Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH wurde durch das Berliner Audit-Unternehmen LRQA Lloyd´s Register Quality Assurance GmbH geprüft und bewertet.