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Rohstoffe bei Nungesser
Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,05 [1,81 | 2,63]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 1,20 [0,99 | 1,54]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,58 [0,535 | 0,65]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 6,10 [4,57 | 6,75]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 4,55 [3,68 | 4,55]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,84 [1,58 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
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Rasantes Wachstum bei Bakers Delight
- Donnerstag, 26. Januar 2012
- Aus aller Welt
Mit aggressiven Expansionsplänen will die australische Bäckereikette Bakers Delight, die vor 31 Jahren gegründet wurde und heute ein Franchisenetz mit 700 Outlets in Australien, Neuseeland und Kanada (50 Outlets unter dem Namen COBS Bread) betreibt, weiter wachsen. Seit Juni 2011 kamen allen in Australien 35 neue Franchisenehmer dazu und bis Ende des Geschäftsjahres im Juni 2012 will man den Zuwachs auf 100 erhöht haben. Die Gruppe hält nach Aussagen von Marktforschern einen Anteil am australischen Backwarenmarkt von 13,8 %. Im Geschäftsjahr 2010/11 setzte die Gruppe 571 Mio. AUD (ca. 460,4 Mio. EUR) um, in diesem Jahr sollen es 587 Mio. AUD (ca. 473,3 Mio. EUR) werden.