Auch in diesem Jahr wollen Bäckereien hilfsbedürftigen Menschen helfen. Ein Teil der Aktionen ist von einzelnen Bäckereien, der andere von regionalen Zusammenschlüssen initiiert. Die Bäckerei Drexler aus Nürnberg zum Beispiel sammelte in der Zeit vom 20. Juni bis 15. November unter dem Motto "Drexlers Elf" für die Jugendarbeit in den lokalen Sportvereinen. Das Unternehmen kann nun jedem der acht Vereine einen Scheck von 500 Euro überreichen. In Konstanz öffnet die Bäckerei und Konditorei Vogelbeck am Sonntag, 3. Dezember, in der Zeit von 13 bis 17 Uhr die Pforten der Geschäftsstelle im Egelseeweg 6. Ein 175 kg schwerer und 40 m langer Stollen, sowie Glühwein, Kaffeespezialitäten und Lose stehen zum Verkauf bereit. Der Erlös geht an das Kinderhospiz Konstanz. "Auch innerhalb der Stadt gibt es Menschen, die Hilfe benötigen", sagt Sascha Reuter. Bereits im September engagierten sich 27 hessische Bäckereien (130 Verkaufsstellen) erfolgreich für die Deutsche Kinder-Krebshilfe. Über 9.000 Euro können sich krebskranke Kinder freuen. Rund 600 sächsische Bäckereien sammeln für bedürftige Menschen in Asien, Afrika und Lateinamerika. Die Aktion "Stollenpfennig" beginnt heute in der Dresdener Bäckerei Oederan.