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Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,05 [1,81 | 2,63]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 1,20 [0,99 | 1,54]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,58 [0,535 | 0,65]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 6,10 [4,57 | 6,75]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 4,55 [3,68 | 4,55]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,84 [1,58 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
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236 Mitarbeiter der Walsall Bakery in den West Midlands werden vermutlich Ende März diesen Jahres ihren Job verlieren. Die kanadische Maple Leaf Gruppe hat angekündigt, die Bäckerei zu verkaufen, nachdem alle Bemühungen, sie zu verkaufen, nicht gefruchtet haben. Walsall produziert Schnittbrot und dümpelt seit sechs Jahren in den roten Zahlen, ohne Anzeichen auf Besserung. Maple Leaf besitzt in Großbritannien weitere Produktionsstätten in Rotherham und Maidstone, wo vor allem Bagels und Croissants vom Band laufen. Vor allem bei Bagels ist Maple Leaf gut im Geschäft. 110 Mio. davon wurden im vergangenen Jahr verkauft, was angeblich 76 % aller in UK verkauften Bagels sind.