Überblick behalten - einmal pro Woche schicken wir Ihnen per E-Mail einen Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten der Backbranche. Schlicht und schnörkellos, aber informativ. Kostenlos!
Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,05 [1,81 | 2,63]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 1,20 [0,99 | 1,54]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,58 [0,535 | 0,65]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 6,10 [4,57 | 6,75]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 4,55 [3,68 | 4,55]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,84 [1,58 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
Behnstraße 61
22767 Hamburg
Deutschland
Tel: +49 (0)40 / 39 90 12 27
Fax: +49 (0)40 / 39 90 12 29
Für die Stoffe Taurin, Koffein, Glucuronolacton und Inosit, die z.B. in bestimmten Erfrischungsgetränken („Energydrinks") verwendet werden, sollen neue Höchstmengen festgelegt werden. Für unverpackt abgegebene Erfrischungsgetränke mit erhöhtem Koffeingehalt sollen erweiterte Kennzeichnungsanforderungen gelten. Dies soll durch die Zweite Änderungs- Verordnung zur Änderung der Fruchtsaftverordnung geschehen und voraussichtlich Anfang 2012 in Kraft treten.