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Rohstoffe bei Nungesser
Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,05 [1,81 | 2,63]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 1,20 [0,99 | 1,54]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,58 [0,535 | 0,65]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 6,10 [4,57 | 6,75]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 4,55 [3,68 | 4,55]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,84 [1,58 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
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de Haan übernimmt Qualitätsverantwortung bei Bake Five
- Donnerstag, 26. Januar 2012
- Aus aller Welt
Bake Five ist ein Verbundunternehmen, das in den Niederlanden aus 14 mittelständischen industriell produzierenden Bäckereien entstand, die heute rund 1.500 Supermärkte im Land mit Backwaren versorgen. Mit Willy de Haan hat die Gruppe jetzt einen übergeordneten Qualitätsverantwortlichen erhalten. De Haan war bislang Chef der Produktbeurteilung beim niederländischen Bäckereicentrum NBC in Wageningen.