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Sonnenblumenkerne, geschält, bakery, China, C&F
Sonnenblumenkerne, geschält, confection, China, C&F
Sesam, Indien, mechanisch geschält und getrocknet, CIF
Kürbiskerne, gws, Grade A, Euro/kg 2,05 [1,81 | 2,63]
Blaumohn, Osteuropa, EUR/kg 1,20 [0,99 | 1,54]
Leinsaat, Osteuropa, EUR/kg 0,58 [0,535 | 0,65]
Haselnüsse, Türkei, EUR/kg 6,10 [4,57 | 6,75]
Mandeln, Kalifornien, EUR/kg 4,55 [3,68 | 4,55]
Sultaninen, Türkei, EUR/kg 1,84 [1,58 | 1,99]
Bei den obigen Zahlen handelt es sich um aktuelle Kurse sowie Höchst- und Tiefstand in den vergangenen 12 Monaten.
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Cord Buck, stellvertretende Landesinnungsmeister des Bäckerinnungs-Verbandes Niedersachsen/Bremen (BIV), Hannover, hat mit sofortiger Wirkung sein Vorstandsamt niedergelegt. Buck, der auch Obermeister der Bäcker-Innung Hannover ist, sagte dazu, dass er „nicht in die Entscheidungsprozesse“ des BIV einbezogen worden sei. Buck war seit 2008 im geschäftsführenden Vorstand des Landesverbandes tätig gewesen. Eine Nachwahl findet bei der nächsten ordentlichen Mitgliederversammlung des Bäckerinnungs-Verbandes statt.