Eberhard Paech-Preis: Bewerbung noch bis Oktober

Noch bis 31. Oktober 2019 können Bewerbungen oder Vorschläge für den Paech-Preis 2020 eingereicht werden. Im kommenden Jahr wird der Preis zum 17. Mal vergeben. Die Verleihung wird anlässlich des 50-jährigen Jubiläums der Stiftung im März 2020 in Berlin an einem besonderen Ort stattfinden. Auszeichnungskriterien sind besondere Leistungen und Verdienste in den Bereichen:
- Wissenschaft, Forschung und Lehre im Bereich Backwaren und der Technologie der Brot- und Backwarenherstellung
- Produktentwicklung und Qualitätsverbesserung
- Brot und Backwaren in der Ernährung
- Marketing von Brot und Backwaren
- Backwaren in der darstellenden Kunst
Der Eberhard Paech–Preis ist mit 10.000 EUR dotiert. Er wird im Ganzen oder zu zwei gleichen Teilen zuerkannt. Der Preis wird immer an natürliche Personen, unabhängig von ihrer Nationalität vergeben. Es können auch Forschungs- oder Arbeitsgruppen, jedoch keine Wirtschaftsunternehmen, ausgezeichnet werden. Weitere Infos unter: www.eberhard-paech-preis.de

zu den tagesaktuellen News

Diese und weitere Nachrichten aus der Backbranche werden von unserer Redaktion „brot+backwaren“ recherchiert und regelmäßig aktualisiert für Sie  hier auf www.backwelt.de bereitgestellt. Schauen Sie gern wieder vorbei!

Überblick behalten mit dem Backspiegel!

Möchten Sie diese Nachrichten im wöchentlichen Überblick kostenlos per E-Mail erhalten, dürfen Sie sich hier für unseren „Backspiegel“ anmelden. Jeden Freitag erhalten Sie per E-Mail einen Überblick, was sich in der Backbranche tut.

Was unsere Redaktion noch so auf die Beine stellt?

Schauen Sie doch mal in unser Fachartikelarchiv: www.brotundbackwaren.de

brot+backwaren

Hier finden Sie neben der aktuellen Ausgabe alles Wissenswerte rund um das Thema Produktion von Backwaren. Von wissenschaftlichen Analysen, bis hin zur praktischen Anwendung der Technik, angereichert mit Firmenreportagen und interessanten Interviews mit smarten Persönlichkeiten aus der Backbranche.

 

Verpassen Sie keine Ausgabe

Nutzen Sie unsere kostenlose brot+backwaren Vorschau. Einfach Ihre E-Mail-Adresse hier eingeben und mit unserem kostenlosen Service erfahren Sie immer rechtzeitig, worüber wir in brot+backwaren berichten werden. Sie erhalten außerdem die Möglichkeit, Ausgaben als Einzelhefte im Adobe PDF-Format käuflich zu erwerben.