Bäckerei U. Schneider kauft Gulde

Die Bäckerei U. Schneider aus Mössingen-Öschingen (Landkreis Tübingen) hat die insolvente Bäckerei Gulde übernommen. Medienberichten zufolge sei es trotz schwieriger Marktlage gelungen, einen Abnehmer für das Unternehmen zu finden. Laut dem Reutlinger Rechtsanwalt Jürgen Sulz, der die Gulde-Insolvenz seit dem vergangenen November verwaltet, übernehme Schneider den Produktionsbetrieb und die verbliebenen Filialen im Sinne einer übertragenden Sanierung. Der Betrieb werde damit auf eine andere GmbH übertragen. Laut Sulz seien aktuell noch rund 200 Mitarbeiter von den einst 300 Angestellten im Unternehmen tätig. Fast alle Arbeitsplätze könnten mit der Übernahme erhalten bleiben. Das Filialnetz sei mit der Insolvenz von einst 30 Standorten auf heute noch 20 Standorte geschrumpft.

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