Bäckerei Mantei in Schieflage

Während einer Betriebsversammlung wurden die rund 160 Mitarbeiter der Bäckerei Mantei KG, Heidelberg, über die finanzielle Schieflage des Unternehmens informiert. Das Traditionsunternehmen mit 23 Filialen erwirtschaftet laut Medienberichten einem Jahresumsatz von 7,5 Mio. EUR. Nun wurde Rechtsanwalt Gordon Rapp zum vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt. Dieser ist recht optimistisch und will die Geschäfte der Bäckerei erst einmal uneingeschränkt fortführen. Zu den Gründen für die Insolvenz wollte sich Rapp noch nicht äußern.

zu den tagesaktuellen News

Diese und weitere Nachrichten aus der Backbranche werden von unserer Redaktion „brot+backwaren“ recherchiert und regelmäßig aktualisiert für Sie  hier auf www.backwelt.de bereitgestellt. Schauen Sie gern wieder vorbei!

Überblick behalten mit dem Backspiegel!

Möchten Sie diese Nachrichten im wöchentlichen Überblick kostenlos per E-Mail erhalten, dürfen Sie sich hier für unseren „Backspiegel“ anmelden. Jeden Freitag erhalten Sie per E-Mail einen Überblick, was sich in der Backbranche tut.

Was unsere Redaktion noch so auf die Beine stellt?

Schauen Sie doch mal in unser Fachartikelarchiv: www.brotundbackwaren.de

brot+backwaren

Hier finden Sie neben der aktuellen Ausgabe alles Wissenswerte rund um das Thema Produktion von Backwaren. Von wissenschaftlichen Analysen, bis hin zur praktischen Anwendung der Technik, angereichert mit Firmenreportagen und interessanten Interviews mit smarten Persönlichkeiten aus der Backbranche.

 

Verpassen Sie keine Ausgabe

Nutzen Sie unsere kostenlose brot+backwaren Vorschau. Einfach Ihre E-Mail-Adresse hier eingeben und mit unserem kostenlosen Service erfahren Sie immer rechtzeitig, worüber wir in brot+backwaren berichten werden. Sie erhalten außerdem die Möglichkeit, Ausgaben als Einzelhefte im Adobe PDF-Format käuflich zu erwerben.