Neues im Lebensmittelmarkt

Natsu kauft Sandwichhersteller Fabry`s

Wie die Lebensmittel Zeitung (LZ) meldet, übernimmt Natsu Foods, Neuss, den Sandwichspezialisten Fabry`s Food & Snack, Dudeldorf. Mit dem Zukauf, der rückwirkend zum 1. Januar 2018 vollzogen wird, will der Frische-Convenience-Anbieter den Geschäftsbereich der belegten Backwaren stärken, das über die Tochter Qizini läuft.

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24.08.2018 Lebensmittelmarkt

92 % der Deutschen kaufen online ein, 22 % auch Lebensmittel

Nach einer neuen Studie von Mintel kaufen inzwischen fast alle Deutschen online ein. Über neun von zehn (92 %) der deutschen Internetnutzer haben in den letzten 12 Monaten einen Online-Einkauf getätigt. Dabei handelt es sich nicht nur um jüngere Menschen.

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22.08.2018 Lebensmittelmarkt

Tankstelle mit Hatz Bäckerei

Viel Holz, gemütliche Sessel, großer Kronleuchter – Tankstellenbetreiber EFA integriert Hatz Bäckerei-Bistros in seine Tankstellen. Bislang werden an drei Standorten im Raum Karlsruhe Backwaren und Snacks der Hatz Bäckereibetriebe angeboten.

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18.08.2018 Lebensmittelmarkt

Metalldraht: Edeka ruft Steinofenbaguette zurück

Die Edeka-Zentrale ruft den Artikel „Edeka Baguetterie Steinofenbaguette zum Fertigbacken Zwiebel“ in der 300-Gramm-Packung zurück, produziert von Pandriks Bake Off B.V.

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17.08.2018 Lebensmittelmarkt

BGN warnt vor Feuerlöscher Typ Mono F60

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) warnt dringend vor der Benutzung von Fettbrand-Löschern des Typs Mono F60 (Hersteller: Werner /GERMANIA). Es besteht der Verdacht, dass Mono-F60-Löscher nicht das Originallöschmittel enthalten.

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09.08.2018 Lebensmittelmarkt

BGN-Informationen für neue Mitarbeiter

Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat aktuell eine Arbeitssicherheitsinformation "Neu im Unternehmen - Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende" veröffentlicht.

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02.08.2018 Lebensmittelmarkt

Brandenburg: Meisterabsolventen erhalten Meisterbonus

Das Ministerium für Wirtschaft und Energie des Landes Brandenburg hat den brandenburgischen Handwerkskammern eine Zuwendung für die Auszahlung von Erfolgsboni an Absolventinnen und Absolventen für den erfolgreichen Abschluss einer Meisterprüfung im Handwerk (Meisterbonus) gewährt.

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01.08.2018 Lebensmittelmarkt

Urteil: Gentechnik bleibt Gentechnik

Produkte, die ihre veränderten Eigenschaften Eingriffen mittels Gen Schere Crispr Cas in das Erbgut verdanken, sind gentechnisch veränderte Produkte im Sinne des Gentechnikrechts. Diese und daraus hergestellte Produkte sind laut dem Urteil des Europäischen Gerichtshofes gentechnisch veränderte Organismen.

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27.07.2018 Lebensmittelmarkt

Handgemacht und frisch: avec mit neuem Konzept

Handgemacht und frisch, darauf ist das neue Konzept von avec ausgelegt. Valora geht damit auf die neusten Foodvenience-Trends ein und gibt in einem ersten Store Einblick ins neu ausgerichtete avec-Format.

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23.07.2018 Lebensmittelmarkt

Südzucker mit rückläufigem Quartalsergebnis

Die Südzucker AG erzielte im ersten Quartal (1. März bis 31. Mai 2018) des laufenden Geschäftsjahres 2018/19 mit 1.741 (Vorjahr: 1.783) Mio. EUR einen Konzernumsatz leicht unter dem Vorjahresniveau. Während der Umsatz in den Segmenten Zucker und CropEnergies deutlich zurückging, stieg er im Segment Spezialitäten deutlich an

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20.07.2018 Lebensmittelmarkt