Neues im Lebensmittelmarkt

GfK: Kaufkraft in Europa

Die Europäer verfügen im Jahr 2019 über ein Nettoeinkommen von gut 14.700 EUR. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie der GfK aus 42 Ländern. Mit 67.550 EUR ist die Kaufkraft in Liechtenstein am höchsten, in der Ukraine mit 1.830 EUR am geringsten.

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31.10.2019 Lebensmittelmarkt

iglo bringt „Backstube“ auf den Markt

Unter der Range „Backstube“ führt iglo TK-Cookies in den Markt ein. Es sind extragroße Ready-to-bake-Kekse in den Sorten „Chocolate Chip“ und „Double Chocolate“, die dem Verbraucher das Selbstgebacken-Gefühl mitliefern sollen.

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28.10.2019 Lebensmittelmarkt

Deutschland: Angst vor Umweltverschmutzung, wachsendes Interesse an Politik

Die Shellstudie erforscht regelmäßig die Wertvorstellungen bundesdeutscher Zwölf- bis 25-Jähriger. In diesem Jahr heißt das Resümee: 71 % fürchten Umweltverschmutzung, 65 % eine Klimakrise.

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25.10.2019 Lebensmittelmarkt

Österreichs Jugendliche stehen auf Familie

Das Institut für Jugendkultur aus Wien hat 1.000 Jugendliche und Jungerwachsene zwischen 16 und 29 Jahren online befragt. Ergebnis: Für 76 % ist Familie der wichtigste Lebensbereich, danach kommen Freunde und Bekannte, Religion und Politik nennen nur 13 bzw. 13,5 %.

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24.10.2019 Lebensmittelmarkt

Salzige Donuts zum Knabbern

Die Knabbergebäckindustrie hat den Donut entdeckt. Der österreichische Knabberartikel-Hersteller Kelly's hat einen krossen Kringel auf den Markt gebracht, süß-salzig gefüllt mit Erdnusscreme und Karamel.

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22.10.2019 Lebensmittelmarkt

Rewe plant Marke „Convenience“

Das Bundeskartellamt gab die Fusion frei: Rewe kann Lekkerland übernehmen. Mit dem Zukauf will Rewe-Chef Lionel Souque laut Lebensmittel Zeitung den Convenience-Bereich stärken. Unter der Marke „Convenience“ soll demnach innerhalb der Rewe-Gruppe ein neuer Geschäftsbereich entstehen.

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12.10.2019 Lebensmittelmarkt

Frankfurt startet Pfandsystem für Einwegbecher

Im Einsatz für mehr Umweltschutz hat die Stadt Frankfurt ein Pfandsystem namens MainBecher für Kaffeebecher eingeführt. Hintergrund sei, so Umweltdezernentin Rosemarie Heilig, dass in Frankfurt jährlich rund 25 Millionen Einwegbecher weggeworfen werden. An der Aktion beteiligen sich zunächst 25 Betriebe.

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10.10.2019 Lebensmittelmarkt

Globus investiert Millionen in Zwickauer Markt

Das Einzelhandelsunternehmen Globus baut seinen Markt in Zwickau (Glück-Auf-Center) für acht Millionen Euro um, meldet Radio Zwickau. So solle bis Ende 2019 im hinteren Marktbereich eine neue Frischetheke und eine gläserne Bäckerei entstehen, erklärte Marketingleiterin Laura Ludwig dem Sender.

09.10.2019 Lebensmittelmarkt

Spatenstich für neues Katjes-Werk

Der Süßwarenhersteller Katjes hat mit dem Bau eines neuen Werks in Emmerich begonnen. Laut Unternehmen handelt es dabei um die größte Investition der Firmengeschichte. Der Grund für den Neubau: Trotz der Steigerung der Produktion um 35 Prozent sei man schon wieder an die Grenzen gekommen.

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08.10.2019 Lebensmittelmarkt

Achte Bioland-Brotprüfung

Bei der achten Bioland Brotprüfung nahm die Fachjury 102 Brote von Bioland-Bäckern unter die Lupe und bewertete diese auf Geschmack, Geruch, Aussehen, Kruste, Krumenbild und Struktur.

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07.10.2019 Lebensmittelmarkt