Erfolgreicher Karrieretag der Backbranche
In Hannover trafen sich über 260 Studenten, Aussteller und Referenten zum Karrieretag der Backbranche. Bei der Veranstaltung informierten sich die angehenden Lebensmitteltechnologen und Bäckereitechniker am 15. November 2010 während einer Vortragsreihe über die Berufschancen in der Backbranche. Referenten wie Norbert Lötz, Geschäftsführer Harry-Brot GmbH, Schenefeld, oder Christian Wiechmann, Leiter Forschung und Entwicklung, MARTIN BRAUN Backmittel und Essenzen KG, Hannover, erklärten an Beispielen, wie und in welchen Bereichen die Studenten ihre Karriere starten können. In einer Ausstellung präsentierten sich zudem Bäckerei-Unternehmen wie die Landbäckerei Ihle GmbH & Co. KG, Friedberg, oder die Erlenbacher Backwaren GmbH, Groß-Gerau, den Studenten. Auch Unternehmen aus den Bereichen Maschinenbau und der Zulieferindustrie wie die FRITSCH GmbH, Markt Einersheim, die MIWE Michael Wenz GmbH, Arnstein, die Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH, Dinkelsbühl, oder die Vereinigung der Backbranche (VDB), nutzten die Gelegenheit, sich den Studenten vorzustellen. Am zweiten Tag besuchten die angehenden Fach- und Führungskräfte verschiedene Unternehmen wie die Nestlé Schöller GmbH, Uelzen, die Schäfer´s Brot- und Kuchen-Spezialitäten GmbH & Co. KG, Lehrte, die Bäckerei-Konditorei Friedrich Göing, Hannover, die Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG, Verden, und viele mehr im Großraum Hannover. Vor Ort nahmen sich die Unternehmen viel Zeit, um die angereisten Studenten durch die Betriebe zu führen.
Die speziell zum Karrieretag veröffentlichte Sonderausgabe brot+backwaren Karriere 2010 informierte die Studenten über die Karrierechancen im europäischen Backgewerbe. Mit Firmenportraits, Bewerbungstipps, sowie Namen und Adressen aus der Branche rundete das Heft die als Branchenüberblick gedachte Veranstaltung ab.
Sollten Sie Interesse an der brot+backwaren Spezialausgabe Karriere 2010 haben, wenden Sie sich bitte an Antke Förster vom Leserservice oder laden Sie sich die PDF-Ausgabe (5MB) direkt herunter.
Infos über den Verlag und die Fachzeitung brot+backwaren finden Sie unter: www.foodmultimedia.de und www.brotundbackwaren.de
